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대구 동인동 스타일 갈비찜 레시피 만드는법 안녕하세요. 요리 애호가 여러분 오늘은 대구 동인동 스타일의 갈비찜 레시피를 소개하려고 합니다. 이 맛있는 요리는 진한 양념과 부드러운 갈비의 완벽한 조화로 유명합니다. 한번 만들어보시면 반할 겁니다. 소갈비 1.2kg 갈아 만든 배 500ml 생강가루 1/2스푼 통후추 맛술 1/2컵 된장 1스푼 고춧가루 2/3컵 진간장 2/3컵 다진 마늘 1컵 설탕 4스푼 미원 1.5스푼 참기름 1스푼 조리 방법 핏물 제거: 소갈비를 갈아 만든 배 500ml에 넣고 핏물을 제거해 주세요. 갈비 준비: 6시간 이상 재운 소갈비를 깨끗하게 씻어주세요. 갈비 삶기: 소갈비에 물을 잠길 만큼 부은 후, 생강가루 1/2스푼과 통후추를 취향에 맞게 넣고 1시간 30분 동안 삶아주세요. 양념 조리: 삶아진 소갈.. 2023. 12. 6.
분모자 크림 떡볶이 만드는법, 크림떡볶이 만드는법, 크림떡볶이 분모자 크림 떡볶이 집에 분모자가 있어서 간단하게 먹을 수 있는 분모자크림 떡볶이를 만들어 볼게요. 맛도 있고 칼로리도 작아 부담없이 먹을 수 있습니다. 분모자 1팩 식용유 베이컨 3줄 마늘 5개 우유 300ml 체다치즈 3개 페퍼론치노 소금 후주 파슬리 [ 분모자 크림 떡볶이 만드는 법 ] 팬에 식용유를 둘러주시고 불을 켜주세요. 베이컨 3줄을 약 1cm 길이로 잘라주세요. 마늘 5개는 편 썰어주세요. 팬에 베이컨과 마늘을 넣고 노릇해질때까지 잘 볶아주세요. 우유 300ml를 넣고 체다지즈 3개와 분모자를 넣고 치즈가 잘 녹도로 저어주세요. 취향껏 페퍼론치노를 넣고 끓여주세요. 취향껏 소금과 후추를 넣고 끓여세요. 접시에 담고 파슬리가루를 넣어주면 완성입니다. 간단하게 .. 2023. 11. 29.
도리로코스 만들기 도리토스과자 맛있게 먹는방법 도리로코스 정말 간단하게 만들 수 있는 도리로코스 레시피입니다. 갑자기 급하게 맥주랑 먹고 싶을 때 만들면 최고의 조합입니다. 도리토스 양파 1/4개 토마토 1개 레몬즙 핫소스 파마산 치즈 후추 파슬리 [ 도리로코스 만드는 법 ] 도리토스를 가운데를 뜯어주세요. 양파를 1/4개를 잘게 썰어서 올려주세요. 토마토 1개를 잘게 다져서 올려주세요. 레몬즙을 취향껏 넣어주세요. 레몬즙이 없으면 식초를 뿌려주세요. 핫소스도 취향껏 넣어주세요. 파마산치즈도 취향껏 넣어주세요. 마지막으로 후추와 파슬리를 뿌려주면 완성입니다. 과자 한 봉지로 간단하게 만들 수 있는 맥주 안주 정말 간단하게 후딱 먹을 수 있습니다. 전 피자 먹고 남은 걸로 만들었으니 냉장고 한번 보시면 있는 걸로 금방 만들 수 .. 2023. 11. 22.
집에서 만드는 닭똥집 볶음, 닭똥집 레시피, 닭똥집 만드는법 닭똥집 볶음 집에서 간단하게 맥주랑 어울리는 닭똥집 볶음을 만들어 봤어요. 닭근위 400g 마늘 10개 소주 1컵 물 1/2컵 식용유 홍고추 대파 후추 맛소금 1/2스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 [ 닭똥집 볶음 만드는 법 ] 닭똥집을 깨끗히 잘 씻은 다음 4등분 해주세요. 미리 마늘은 편 썰어주시고 청양고추, 대파를 송송 썰어주세요. 잘 씻은 닭똥집을 냄비에 넣고 소주 1컵, 물 반컵을 넣고 4분간 끓여주시고 채에 받쳐주세요. 팬에 식용유를 적당히 두르고 똥집을 튀기듯이 잘 볶아주세요. 적당히 볶은 뒤에 마늘을 넣고 마늘이 익을 때까지 볶아주세요. 체에 밭쳐 기름을 제거해주세요. 썰어놓은 고추, 대파, 후추, 맛소금 1/2스푼을 넣고 잘 볶아주세요. 마지막으로 참기름 1스푼을 .. 2023. 11. 13.
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