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남은 탕수육으로 만드는 라면 남은 탕수육 활용 방법 남은 탕수육으로 만드는 라면 탕수육 남은 걸로 라면을 만들어 봤어요. 남은 탕수육 라면 1봉지 양파 1/2개 대파 1/2대 식용유 2스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 물 계란 1개 후추 [ 만드는 방법 ] 양파와 대파를 썰어주세요. 팬에 식용유를 2스푼 두르고 양파, 대파, 다진마늘을 넣고 볶아주세요. 적당히 익으면 고춧가루 1스푼, 스프를 넣고 볶아주세요. 물을 취향껏 넣어주고 끓여주세요. 물이 끓으면 면과 탕수육을 넣어주세요. 면이 적당히 익으면 계란 1개를 풀어서 넣어주세요. 마지막으로 송송 썰은 대파와 후추를 넣어주면 완성입니다. 2023. 10. 27.
콩나물 쫄면 2인분 맛있게 만들기 콩나물 쫄면 집에 콩나물이 있어서 콩나물 넣은 쫄면을 만들어 볼게요. 쫄면 2인분 콩나물 4줌 소금 1/2스푼 식초 6스푼 고춧가루 2스푼 간장 2스푼 설탕 4스푼 다진 마늘 1스푼 고추장 4스푼 사이다 4스푼 참기름 2스푼 [ 콩나물쫄면 만드는 법 ] 끓는 물에 콩나물 4줌을 넣고 소금 1/2스푼을 넣고 4분간 데쳐주세요. 데친 콩나물을 차가운 물에 넣어주세요. 쫄면 2인분을 끓는 물에 5분간 삶아주세요. 면을 삶는 동안에 양념장을 만들기 위해서 볼에 식초 6스푼, 간장 2스푼, 설탕 4스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고추장 4스푼, 사이다 4스푼 참기름 2스푼을 넣어주시고 잘 섞어주세요. 다 익은 쫄면을 건져서 차가운 물에 헹궈주세요. 그릇에 면을 넣고 콩나물을 .. 2023. 10. 20.
매콤한 잡채 만드는법 부추 잡채 만들기 부추잡채 어울리는 부추요리 부추 잡채 안녕하세요 오랜만에 인사 드립니다. 집에 부추랑 당면으로 만들 수 있는 부추잡채를 만들어 볼게요. 당면 100g 양파 1개 대파 1/2대 고춧가루 1스푼 부추 적당히 진간장 설탕 참기름 고춧가루 굴소스 맛술 통깨 새송이 버섯 [부추잡채 만드는 법] 각종 대파 1/2대는 송송 썰어주시고 양파 1개는 채 썰어 주시고 새송이 버섯은 적당하게 썰어주세요. 부추는 손가락 크기 정도로 썰어주세요. 끓는 물에 당면 100g을 데쳐주세요. 삶은 당면을 볼에 넣고 진간장 2스푼, 설탕 1/3스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 버무려주세요. 팬에 식용유를 적당히 넣고 썰은 대파, 고춧가루 1스푼을 넣고 대파 향이 올라오면 양파, 새송이 버섯을 넣고 볶아주세요. 양파가 익으면 불을 끄고 진간장 4스푼, 굴소스 1스푼.. 2023. 10. 5.
미역 된장국 끓이는법 미역 된장국 만드는법 미역 된장국 저녁에 된장국을 끓여 봤는데요. 미역을 넣어서 더욱더 풍미가 좋은 미역 된장국입니다. 미역 10g 두부 1모 팽이버섯 1개 쌀뜨물 1L 된장 1스푼 참기름 1스푼 국간장 1스푼 다진 마늘 1/2스푼 쪽파 조금 [ 미역 된장국 만드는 법 ] 미역은 물에 불려주세요. 두부, 팽이버섯은 적당한 크기로 잘라주시고 쪽파는 송송 썰어주세요. 냄비에 불린 미역, 참기름 1스푼, 국간장 1스푼을 넣고 약불로 볶아주세요. 쌀뜬물 1L를 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 된장 1스푼을 넣고 풀어주세요. 적당히 끓으면 잘라놓은 두부, 팽이버섯, 다진 마늘 1/2을 넣고 끓여주고 쪽파를 넣어주면 완성입니다. 저녁에 국이 필요하니깐 한 번씩 미역 된장국 만들어 보시면 좋아요. 미역과 두부 정말.. 2023. 9. 8.
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