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미역 된장국 끓이는법 미역 된장국 만드는법 미역 된장국 저녁에 된장국을 끓여 봤는데요. 미역을 넣어서 더욱더 풍미가 좋은 미역 된장국입니다. 미역 10g 두부 1모 팽이버섯 1개 쌀뜨물 1L 된장 1스푼 참기름 1스푼 국간장 1스푼 다진 마늘 1/2스푼 쪽파 조금 [ 미역 된장국 만드는 법 ] 미역은 물에 불려주세요. 두부, 팽이버섯은 적당한 크기로 잘라주시고 쪽파는 송송 썰어주세요. 냄비에 불린 미역, 참기름 1스푼, 국간장 1스푼을 넣고 약불로 볶아주세요. 쌀뜬물 1L를 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 된장 1스푼을 넣고 풀어주세요. 적당히 끓으면 잘라놓은 두부, 팽이버섯, 다진 마늘 1/2을 넣고 끓여주고 쪽파를 넣어주면 완성입니다. 저녁에 국이 필요하니깐 한 번씩 미역 된장국 만들어 보시면 좋아요. 미역과 두부 정말.. 2023. 9. 8.
집에서 간단하고 빠르게 부추전 만들기 부추전 만들기 집에서 간단하게 부추전을 만들어 볼게요. 요즘 비도 자주 오고 해서 자주 해 먹는 음식입니다. 부추 1줌 홍고추 1개 양파 1/2개 부침가루 100g 차가운 물 100ml 계란 1개 식용유 간장 2스푼 식초 1스푼 청양고추 1개 설탕 1/2스푼 [부추전 만드는 법] 미리 부추를 잘 씻어주세요. 홍고추 1개는 송송 썰어주시고 양파 1/2개는 채 썰어주세요. 볼에 부침가루 100g과 물 100ml를 섞어주세요. 볼에 부추, 양파, 홍고추, 계란 1개를 풀어주세요. 그리고 잘 섞어주시고 홍고추도 넣어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 적당히 붓고 올려주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 양념장은 간장 2스푼, 설탕 1/2스푼, 식초 1스푼, 청양고추를 넣어서 .. 2023. 9. 7.
백종원 콩나물 불고기 (4인분 기준) 만들기 콩불 레시피 백종원 콩나물 불고기 콩나물과 대패삼겹살로 만들 수 있는 콩나물 불고기입니다. 한 번씩 해 먹는데 최근에는 너무 맛있게 먹어서 자주 해 먹고 있습니다. [ 콩나물 불고기 재료] 대패삼겹살 280g 콩나물 300g 대파 1과1/5대(120g) 양파 3/5개(150g) 청양고추 1개(10g) 깻잎 4장(8g) 양념장 전량 깨소금 적당량 콩나물은 깨끗하게 세척하여 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 양파는 두께 0.5cm 정도로 채 썰어 준비한다. 대파는 반 갈라 길이 5cm 정도로 길게 썬다. 청양고추는 송송 썰고 깻잎은 세로로 반 자른 후 두께 1cm 정도로 채 썰어 뭉쳐진 것을 풀어서 준비한다. 넓고 낮은 프라이팬에 콩나물을 깔고 그 위에 대패 삼겹살을 올린다. 대패 삼겹살 위에.. 2023. 9. 6.
떡볶퀸 불닭볶음탕면 떡볶이 만들기 떡볶퀸 불닭볶음탕면 떡볶이 불닭볶음탕면이 집에 있길래 한번 따라 해 봤습니다. 매콤하고 맛있는 떡볶이입니다. 불닭볶음탕면 1개 짜장 스프 1스푼 설탕 1스푼 떡 어묵 양배추 삶은 계란 2개 [ 불닭볶음탕면 떡볶이 만드는 법 ] 냄비에 떡, 어묵, 양배추, 대파, 삶은 계란을 넣어주세요. 불닭볶음탕면과 액상 스프와 분말스프를 넣어주세요. 짜장스프 1스푼, 설탕 1스푼을 넣어주세요. 물 650ml를 넣고 끓여주시고 면이 익으면 약불로 조금 끓이면 완성입니다. 초간단한 떡볶이 만들기입니다. 삶은 계란과 조합이 너무 좋아서 또 먹고 싶네요. 매콤한 거 좋아하시고 짜장떡볶이 좋아하시면 해보기 좋은 떡볶이입니다. 2023. 9. 5.
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