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오늘은 매콤한 불닭소스로 간단하게 만들 수 있는 맛있는 불닭팽이버섯 레시피를 소개할게요.
불닭소스와 부드러운 팽이버섯의 조화가 일품인 요리입니다.
필요한 재료
- 불닭소스 2스푼
- 팽이버섯
- 간장1스푼
- 고추장 1스푼
- 설탕 1스푼
- 식용유
- 통깨 1스푼
만드는 방법
그릇에 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고추장 1스푼, 불닭소스 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
팽이버섯은 아랫부분을 제거해 주시고, 깨끗이 씻어주세요.
씻은 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로 잘 찢어주세요,
팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 예열해주세요,
예열된 팬에 손질한 팽이버섯을 올려주세요.
팽이버섯이 적당히 익을 때까지 볶아주세요.
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팽이버섯이 익으면 만들어 놓은 양념장을 붓고 잘 저어주세요,
양념이 팽이버섯에 고루 배이도록 잘 섞어주세요.
마지막으로 통깨 1스푼을 뿌려주면 불닭팽이버섯이 완성입니다.
통깨를 뿌리면 고소한 맛과 함께 비주얼도 더 좋아집니다.
매콤하고 맛있는 불닭팽이버섯 한번 만들어보세요.
간단한 레시피로 특별한 한 끼를 즐기실 수 있을 거예요.
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