투게더 크림브륄레 만드는 법 간단한 디저트 레시피

안녕하세요 오늘은 독특하고 맛있는 디저트 투게더 크림브륄레를 만드는 방법을 공유하려고 합니다.

투게더 아이스크림으로 만드는데 너무 쉽고 간단 하니 만들어 보시면 좋습니다.

 

필요한 재료

• 투케거 300ml
• 계란 노른자 3개
• 설탕

 

만드는 방법

 

먼저 투게더와 계란 노른자를 준비해 주세요.

 

냄비에 투게더 300ml와 계란 노른자를 넣습니다.

 

 

약불로 설정한 후, 계속해서 잘 저어주세요. 이 과정에서 계란이 고르게 익도록 주의 깊게 저어주는 것이 중요합니다.

 

잘 저어진 크림을 그릇에 옮겨주세요.

 

그릇에 옮겨진 크림을 냉장고에 넣고 최소 2시간 동안 냉장  해주세요.

(크림이 잘 굳을 수 있도록 합니다.)

 

 

냉장된 크림 위에 설탕을 고르게 뿌린 후, 토치를 사용하여 설탕을 캐러멀라이즈 해줍니다.

설탕이 골든 브라운 색깔로 바뀔 때까지 가열해 주세요.

 

이제 집에서도 간단하게 레스토랑 스타일의 크림 브륄레를 즐길 수 있습니다.

맛있게 드세요ㅎㅎ

 

 

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