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여러분 안녕하세요.
오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 매콤하고 풍부한 맛의 아메리칸 셰프 스타일 파스타를 소개하려고 합니다.
이 레시피는 마늘과 치즈의 조화로운 맛이 돋보이며, 칠리플레이크와 레몬즙의 상큼함이 특별한 맛을 더해줍니다.
간단한 재료로 멋진 식사를 준비해 보세요.
< 재료 >
마늘 20개
파슬리 잎
올리브유 1컵과 1/2컵
칠리플레이크 1스푼
소금
후추
스파게티면
버터 1스푼
레지아노 치즈
레몬즙 1스푼
[ 만드는 방법 ]
마늘을 얇게 편 썰어줍니다.
파슬리 잎을 떼어 잘게 다져줍니다.
물을 끓여 스파게티 면을 삶습니다.
팬에 올리브유를 넣고 약불에서 마늘을 익힙니다.
마늘이 적당히 익으면 칠리플레이크를 추가합니다.
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
불을 끄고 잘게 다진 파슬리를 넣습니다.
삶은 면과 면수 2 국자, 버터를 넣고 잘 섞습니다.
레지아노 치즈를 충분히 갈아 넣습니다.
잘 섞은 후, 레몬즙을 추가하여 마무리합니다.
이 파스타는 집에서도 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 날에도 식사 준비가 간편합니다.
친구들과의 모임이나 가족 식사에도 잘 어울리는 요리이니, 한번 시도해 보시길 추천드립니다.
맛있는 요리와 함께 즐거운 식사 시간 되세요.
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