알리오 올리오 파스타 만들기

안녕하세요.

 

집에 스파게티면이 있다면 해보기 쉬운 알리오 올리오 파스타를 만들어 볼게요.

파스타는 어렵다고 생각하시는 분들도 있는데 간단하고

맛도 좋고 분위기 내기엔 딱입니다.

한번 따라 해보시고 메뉴 소개할게요.

재료 스파게티면 1인분 마늘 10개 청양 고추 1개 베이컨 2줄 올리브유 적당히 소금 조금 후추 조금

알리오 올리오파스타 만드는 법

 

청양고추, 마늘 5개는 슬라이스 해주세요.

베이컨을 1cm 간격으로 썰어주세요.

 

 

 

냄비에 물 1L와 소금 반 스푼과 올리브유 적당량을 넣고 물이 끓으면 면을 넣어주세요.

면은 8분 정도 삶아주시고 면이 익으면 면을 건져주시고 면수는 남겨주세요.

 

 

 

팬에 올리브 오일을 두르고 베이컨을 볶아주세요.

 

 

베이컨이 적당히 익으면 슬라이스 한 마늘과 다진 마늘 반 스푼을 넣고 볶아주시고 청양고추를 넣어주세요.

반응형

잘 볶아주시고 향이 올라오면 삶은 면을 넣어줍니다.

 

 

 

면수 1 국자를 넣어주시고 잘 끓여주세요.

소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

 

 

 

이쁜 그릇에 옮기고 후추를 뿌려주세요.

알리오 올리오 파스타 완성!!

 

 

 

포크로 한입 먹어보면ㅎㅎ맛있습니다.

너무 양이 작아서 아쉽다는 생각이 계속 드네요ㅠㅠ

다음에도 맛있는 요리로 찾아뵐게요ㅎㅎ