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냉동만두를 쉽게 맛있게 굽는 방법이 있어서
저도 해보고 맛있어서 자주 해 먹고 있어요.
저녁에 간식으로 자주 해 먹고 있습니다.
- 재료 -
만두
물 100ml
식용유 조금
- 양념장 재료 -
진간장 2스푼
식초1스푼
고춧가루 조금
< 만두 맛있게 굽는 방법 >
팬에 만두를 올려주세요.
식용유를 적당히 두르고 물을 종이컵에 반을 부어주세요.
뚜껑을 덮고 중불로 끓여주세요.
바닥에 물기가 없어지면 완성입니다.
(바닥이 탈 수 있으니 한 번씩 확인해주세요.)
바닥은 바삭바삭하고 위에는 촉촉한 만두를 느낄 수 있습니다.
식감 대박입니다.(바삭바삭)
양념장은 진간장 2스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 1/3스푼 넣어주시면 양념장도 완성입니다.
잘 구워진 만두에 양념장 톡톡 찍어서 드시면 너무 맛있습니다.
자주 해 먹으니 점점 바삭바삭한 식감으로 만드는 걸 더 잘하는 거 같아요.
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