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구운 주먹밥
참치랑 밥이랑 주먹밥을 만들어 볼 건데요
말 그대로 구운 주먹밥입니다.
< 구운 주먹밥 재료 >
밥 2 공기
참치 1캔
설탕 1스푼
마요네즈 3스푼
진간장 2스푼
참기름 1스푼
깨 1스푼
후추
[ 구운 주먹밥 레시피 ]
참치의 기름을 빼주세요.
그릇에 설탕 1스푼, 진간장 2스푼을 넣고 섞어주세요.
볼에 기름을 뺀 참치, 마요네즈 3스푼, 후추를 넣고 섞어주세요.
볼에 밥 2 공기를 넣고 참기름 1스푼, 깨 1스푼 넣고 잘 섞어주세요.
밥을 적당히 지어서 동그랗게 만들고 납작하게 만들어주세요.
밥 안에 마요네즈 참치를 넣고 동그랗게 만들어 주세요.
팬에 주먹밥을 올려서 바닥이 누룽지가 되게 뒤집어가면서 살짝 구워주세요.
구워진 밥에 아까 만든 간장 소스를 앞뒤로 살짝 뿌려 구워주시면 완성입니다.
겉은 누룽지처럼 안에는 참치마요가 있으니 환상의 조합입니다.
참치랑 밥은 좋은 조합인 건 다 아시는 조합입니다.
맛도 좋고 빠르게 만들 수 있어서 좋습니다.
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