콘치즈 만드는법 간단 레시피 옥수수 콘치즈 레시피

콘치즈를 만들어볼 건데요.

횟집이나 가끔 술집에서 잘 나오는데요.

집에서 간단히 만들어서 맥주 한잔 드셔 보시면 좋을 거 같습니다.

 

 

< 콘치즈 재료 >

 

옥수수통조림 1캔

황설탕 1스푼

마요네즈 4스푼

모짜렐라치즈 1컵

버터 1스푼

파슬리가루 조금

 

- 콘치즈 만드는 법 -

 

옥수수 통조림을 체에 바쳐 물기를 뺴주세요.

 

 

팬에 버터 1스푼을 녹이고 옥수수를 넣고 볶아주세요.

 

 

옥수수 수분이 날아가면 설탕 1스푼을 넣고 볶아주세요.

 

 

마요네즈 4스푼을 넣고 섞어 넓게 펼쳐주세요.

 

 

옥수수 위에 모차렐라치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불로 켜주세요.

 

 

 

모짜렐라 치즈가 완전히 녹으면 파슬리가루를 뿌리면 완성입니다.

간단하게 만들 수도 있고 아이들 간식으로 좋은 콘치즈레시피입니다.

가끔씩 생각나서 해 먹는데 추천드려요.