진짜 밥도둑인 삼겹살 간장 덮밥 만들기

안녕하세요.

 

오늘 냉장고를 열어보니 삼겹이 있길래 그냥 먹어도 맛있지만

 

더욱더 맛있게 먹기 위해서 삼겹살간장덮밥을 해보려고 해요.

 

맛있게 먹을수 있으니 따라 해 해 보시면 좋아요.

 

재료부터 소개할게요.

 

재료 양파 1/2 삼겹살 2줄 대파 1대 마늘 6개 식용유 조금 계란 1개 간장 2스푼 설탕 1스푼 후추 조금

삼겹살간장덮밥 만드는 법

양파 1/2를 채 썰어서 차가운 물에 담가주세요.

 

 

 

식용유를 조금 부어서 삼겹살을 겉에만 구워주세요.

 

 

 

 

삼겹살이 적당히 익으면 대파 1개와 마늘 6개를 넣고 물 4스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1스푼, 후추 조금을 넣고 끓여주세요.

 

 

 

중간에 삼겹살을 뒤집어서 양념이 잘 배도록 해주세요.

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삼겹살과 대파를 꺼내고 소스 안에 양파를 넣어서 익혀주세요.

 

 

 

삼겹살을 한입 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.

밥 위에 양파를 올리고 자른 삼겹살을 올리고 젤 중요한 계란 노른자를 올리면 완성!!

깨를 뿌려서 마무리하면 됩니다.

 

 

 

이렇게 비벼서 한입 먹으면 진짜 너무 맛있는 삼겹살 덮밥이 완성입니다.

모두들 맛있는 식사 하세요.