맛있는 닭다리살로 닭꼬치 만들기

닭꼬치 만들기

 

에어프라이어로 닭꼬치를 만들어 볼 건데 맥주 안주로 딱입니다.

간단한 재료로 만들 수 있습니다.

집 앞에서 트럭에서 닭꼬치 파는걸 참고 직접 만들어 봤어요.

닭과 파로만 만들었기 떄문에 더욱 간단하게 만들수 있습니다.

집에서 드셔도 되고 캠핑이나 야외에서 만들어드시면 더욱더 좋을꺼 같아요.

 

 

닭꼬치 재료
닭다리살500g
소금, 후추
대파

 

닭꼬치 만드는법

 

닭다리살과 대파를 적당히 잘라주세요.
닭다리살과 대파를 번갈아서 꼬치에 끼워주세요.

 

 

닭고기에 따로 밑간을 안 해서 꼬치 위에다가 소금과 후추를 적당히 뿌려주세요.

 

 

에어프라이어에 180도에 10분 구워주세요. 꼬치를 뒤집어서 10분 더 구워주세요.

 

 

 

 

이렇게 구워서 먹어도 맛있지만 소스도 만들어볼게요.

설탕 1스푼, 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 2스푼, 맛술 2스푼, 물 2스푼을 팬에 넣고 약불로 끓여주세요.

 

 

 

익은 닭다리살과 대파를 넣어 골고루 소스를 묻혀주세요.

 

 

집에서 간단하게 에어프라이어로 만든 닭꼬치입니다.

이건 집에서 말고도 야외에서 캠핑 가서 해 드시면 정말 분위기도 있고

맛도 더욱더 맛있을 거 같아요.

아삭한 파와 맛있는 닭고기 조합은 정말 좋은 거 같아요.