간식 샤인머스켓 탕후루 만들기

저녁 먹고 간식으로 샤인머스켓으로 탕후루를 만들어 볼게요.

 

재료도 간단하고 쉽게 만들수 있습니다.

 

애기들도 좋아하고 어른들도 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요.

 

샤인 머스켓으로 탕후루 만들어 볼게요.

 

그리고 샤인머스켓이 아니라도 딸기나 다른 과일로도 충분히 하실 수 있습니다.

 

다음엔 다른과일로도 한번 해볼게요.

재료 샤인머스켓 1송이 설탕 200g 물100g

 

샤인머스켓 탕후루 만드는 법

 

잘씻은 샤인머스켓을 젖은 휴지로 샤인머스켓을 잘 닦아주세요.

 

 

이쑤시개를 꼭지 부분에 넣어주세요.

 

설탕 200g, 물 100g을 냄비에 넣고 중불에 끓여주세요.

설탕물이 끓기 시작하면 약불로 바꿔주세요.(중요합니다)

설탕물의 색이 노란색이 띄면 불을 꺼주세요.(뜨거우니 조심조심하셔야 됩니다.)

찬물에 설탕물을 떨어트려 잘 굳는지 확인해주세요.

 

 

 

 

포도의 꼭지 부분이 설탕물에 닿지 않게 코팅해주세요.

바르는 중간에 설탕물이 굳으면 다시 약불로 켜서 다시 하시면 됩니다.

 

 

스티로폼이나 종이박스에 이쑤시개를 꽂아 식혀주세요.

 

식혀주시고 이쁜 그릇에다가 담아서 드시면 됩니다.

그릇 씻기 귀찮으면 바로 굳은 상태에서 바로 하나씩 드셔도 됩니다.

 

코팅이 이쁘게 잘 됐죠?ㅎㅎ

딱딱하고 안에는 말랑한 샤인머스켓 탕후루입니다.