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집에서 쉽게 만드는 푸짐한 '돼지고기 김치찌개 완벽 레시피' 안녕하세요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 '돼지고기 김치찌개' 레시피를 소개해드리려고 합니다. 추운 겨울, 따끈한 김치찌개 한그릇이면 어떤 고된 하루도 따뜻하게 녹일 수 있죠. 그럼 바로 시작 해보겠습니다. ● 돼지고기 적당량 ● 김치 1/4포기 ● 두부 1모 ● 대파 1/2개 ● 청양고추 3개 ● 물 1리터 ● 다진 마늘 1스푼 ● 고춧가루 2스푼 ● 진간장 2스푼 ● 설탕 1스푼 ● 식용유 [ 만드는 방법 ] 냄비 예열하기 : 먼저 냄비를 약불에 올려 예열해주세요. 적당한 온도가 되면 식용유를 한 바퀴 돌려주세요. 돼지고기 구이 : 중불에서 돼지고기를 구워주세요. 고기가 어느 정도 익을 때까지 기다려주세요. 마늘 볶기 : 돼지고기가 익으면 다진 마늘 1스푼을 넣고 함께 볶아주.. 2024. 2. 21.
술안주부터 식사까지 간편하게 만드는 쫄깃하고 맛있는 도래창 구이 레시피 오늘은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 일품인 도래창 구이를 만들어 보겠습니다. 바삭바삭하게 구워낸 도래창은 술안주나 식사로도 제격이예요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 방법을 단계별로 알려드릴게요. ● 도래창 ● 밀가루 ● 대파 ● 통마늘 ● 고추 ● 양파 ● 소금 ● 후추 [ 만드는 방법 ] 도래창 세척하기 : 도래창을 흐르는 물에 씻은 후, 밀가루로 빡빡 문질러 세척합니다. 도래창 데치기 : 물을 끓여서 된장 1스푼을 풀고 도래창을 넣어 15분간 삶습니다. 도래창 구이 준비 : 잘 삶아진 도래창을 팬에 기름없이 바싹 구워주세요. 야채 추가 하기 : 기름을 따라 낸 후, 도래창을 먹기 좋게 자르고 양파, 통마늘, 대파, 고추를 넣고 잘 구워주세요. 마무리 단계 : 소금과 후추를 취향껏 .. 2024. 2. 14.
[부산/중구맛집] 부산 남포동 "이재모피자" 또 가고 싶은집 🚩 부산 이재모 피자 본점 🕟 영업시간 : 10:00 ~ 21:30 20:30 라스트오더 / 일요일은 정기휴무 👀 부산 중구 광복중앙로 31 오랫동안 소문으로 듣던 곳이었는데, 이번 기회에 직접 경험 해보게 되어 신나는 마음으로 갔습니다. 주차 지원이 없으니 건너편 주차장을 이용하여 갔습니다. (해마 주차장 쳐서 가면 됩니다) 입구 부터 사람들이 부쩍부쩍 했습니다. 평일 수요일 저녁 7시쯤 방문하였습니다. 현장에서 캐치테이블로 예약을 하고 30분 정도 기다리니 저희 차례가 되었습니다. 막상 가게 안으로 들어오니 엄청 많은 테이블이 있었습니다. 서빙로봇도 있습니다. 선결제 시스템과 키오스크로 주문방식이라 편하게 주문할 수 있습니다. 이재모크러스트(치즈크러스트추가) , 갈릭소스, 베이컨스파게티, 탄산음료를 .. 2024. 2. 13.
크런치한 도리토스에 신선한 토핑을 올린 도리로코스 만들기 오늘은 파티분위기를 한층 더 끌어올리수 있는 간단하고 맛있는 스낵, 도리로코스레시피를 소개합니다. 신선한 재료들과 바삭한도리토스의 조합이 일품인 이요리는 준비도 쉽고, 맛도 환상적입니다. ● 도리토스 ● 양파 1/4개 ● 방울토마토 ● 레몬즙 ● 핫소스 ● 파마산 치즈 ● 후추 ● 파슬리 ● 레지아노 치즈 ● 고추 [ 만드는 방법 ] 도리토스 준비하기 : 도리토스의 가운데 부분을 살짝뜯어 오픈합니다. 양파 손질하기 : 양파 1/4개를 잘게 다져 도리토스 위에 올립니다. 방울토마토 추가하기 : 방울토마토를 잘게 다져 도리토스 위에 올립니다. 고추손질하기 : 고추1개를 송송 썰어 재료 위에 뿌립니다. 레몬즙 또는 식초 사용하기 : 레몬즙을 취향에 맞게 넣거나, 없다면 식초를 사용하면 됩니.. 2024. 2. 7.
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