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♨요리♨

오븐 없이 전기밥솥으로 카스테라 만들기

by 오만걸 2021. 12. 27.
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안녕하세요.

 

집에서 오븐 없이 빵을 만들어 볼 건데요.

 

전기밥솥으로 만들어 보겠습니다.

맛도 있고 간단하게 만들 수 있으니

 

한 번씩 해보시면 좋을 거 같아요.

 

 

카스테라 재료
핫케이크가루 500g
우유 250ml
계란 2개

생크림
올리브유 조금


밥솥으로 카스테라 만드는 법

 

핫케이크 가루 500g을 채에 쳐서 곱게 내려주세요.

 

 

 

계란 2개를 볼에 잘 풀어주세요

 

 

 

푼 계란에 우유 250ml를 넣어주시고 잘 섞어주세요.

 

 

 

잘 섞인 계란 우유에 아까 채 내린 핫케이크 가루를 전부 넣어서 섞어주세요.

덩어리가 생기지 않도록 골고루 섞어주세요.

 

 

 

밥솥에 올리브유를 붓고 바닥과 벽면에 기름칠해주세요. 기름칠을 하셔야 나중에 빵이 잘 떨어집니다.

 

 

 

기름칠한 밥솥에 핫케이크 반죽을 넣어주세요.

기포가 생기는 것을 막기 위해 밥솥을 바닥에 몇 번 내려쳐주세요.
영양찜기능으로 1시간 기다리면 완성!!

 

 

 

정말 맛있어 보이지 않나요??

그냥 먹어도 맛있지만

생크림이나 누텔라 초코가 있으면 더욱더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

 

집에 과일이 있다면 사이사이에 넣어서 드시면 더욱더 좋을 거 같아요.

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