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안녕하세요.
저번에 남은 막창이 있어서 막창덮밥을 만들어 봤어요.
| 막창덮밥 재료 막창 양파 대파 설탕 1큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 굴소스 1/2큰술 다진마늘 1큰술 |
막창덮밥 만드는 법
팬에 막창을 넣고 노릇하게 익혀주세요.
소스를 만들어줄게요.
설탕 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
양파 1/2개, 대파 1/4개 송송 썰어주세요.
막창이 다 익으면 만든 소스와 채 썬 양파, 송송 썰은 대파를 넣고 볶아주세요.
양파와 파가 다 익으면 밥 위에 올려서 슥슥 비벼서 드시면 됩니다.
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