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마약옥수수
삶아 놓은 옥수수가 있어서 마약옥수수를 만드려 보려고 해요.
단짠단짠 조합으로 맛있게 먹을 수 있는 마약옥수수를 만들어 볼게요.
옥수수는 삶아 먹어도 구워 먹어도 맛있지만 더욱더 맛있게 먹기 위해서
마약옥수수를 만들어 볼 건데요.
지금 요리를 시작해볼게요.
마약옥수수 재료
삶은 옥수수 2개 마요네즈 5스푼 설탕 2스푼 파마산 치즈가루 고운 고춧가루 파슬리
식은 옥수수는 에어프라이어에 180도 3분간 돌려 따뜻하게 돌려 준비한다.
에어프라이어가 없으면 전자레인지에 돌려주세요.
옥수수는 반으로 잘라 나무젓가락으로 가운데 꽂아줍니다.
프라이팬을 약불로 켜서 설탕 2스푼, 마요네즈 5스푼을 녹여주세요.
옥수수에 마요네즈 소스를 골고루 묻혀주세요.
소스가 묻은 옥수수를 파마산 치즈가루를 뿌려 그릇에 담아주세요.
고운 고춧가루와 파슬리를 뿌려주시면 완성!(고운 고춧가루가 없어서 굵은 고춧가루를 사용했습니다.)
토독토독 씹히는 식감과 달달하고 짭짤하면서 부드럽고
간식으로도 좋고 맥주 안주로도 좋은 메뉴입니다.
그냥 먹기 식상한 옥수수를 특별하고 맛있고 즐기고 싶은 분들에게 추천드립니다.
중독성 있고 고소한 게 계속 손이 가더라고요. 만들 때 여러 개 만들걸 후회했어요.
마약옥수수요리 도전?? 그럼 오늘도 즐기고 맛있게 드세요.
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