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안녕하세요.
오늘 해볼 요리는 달래된장국입니다.
만들어서 밥이랑 슥슥 비벼 먹으면 정말 맛있는
달래 된장국 레시피입니다.
<< 달래 된장국 재료 >>
달래
된장 1스푼
두부 1/2모
고춧가루 1스푼
대파 조금
멸치 팩 1개
다진 마늘 반 스푼
청양고추 1개
물을 적당히 넣고 멸치 팩을 넣고 10분간 끓여주세요.
두부는 깍둑 썰어주세요.
달래와 청양고추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 적당한 크기로 잘라주세요.
멸치 육수에 된장 1스푼을 넣고 풀어주세요.
된장이 풀어지면 자른 두부와 마늘 반 스푼을 넣어주세요.
자른 달래와 썰은 청양고추를 올리고 끓여주세요.
고춧가루 1스푼을 넣어주세요.
마무리로 대파를 올려주세요.
봄 향기 가득한 달래 된장국 도전?? 그럼 오늘도 즐기고 맛있게 드세요.
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