밥반찬 고기반찬 목살 간장 조림 레시피

안녕하세요.

밥 밥반찬으로 좋은 목살간장 조림 레시피 알려줄게요.

맛있습니다.

너무 맛있어서 또 해달라고 할 수도 있어요.

 

 

 

< 목살 간장 조림 재료 >

 

목살 3줄
양파 1개
간장 3스푼
매실액 1스푼
물엿 1스푼
참기름 1스푼
맛술 1스푼
물 2스푼
다진 마늘 1스푼
후추 조금
통깨

 

- 목살 간장 조림 만드는법 - 

 

목살에 간장 3스푼, 매실액 1스푼, 물엿 1스푼, 참기름 1스푼

맛술 1스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 1스푼 넣어주시고

 

 

 

후추를 넣어 마무리한뒤

조물조물 잘 섞어주세요.

30분간 재워주세요.

 

 

 

팬에 목살을 구워주세요.

 

 

목살을 굽는 동안 양파를 썰어서 접시에 양파를 담아주세요.

 

 

 

고기를 잘라서 양파위에 올린 뒤에 통깨를 뿌려주면 완성입니다.

고기는 역시 양파랑 너무 잘 어울리는거 같아요.

양파랑 같이 먹는걸 추천드립니다.