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♨요리♨

크룽지 만드는법 크로와상 누룽지 만들기 크로와상 간식

by 오만걸 2023. 7. 18.
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크로와상(생지)로 크룽지를 만들어볼 건데요.

아이들 간식으로 좋고 커피랑도 어울리는 크룽지 만들어볼게요.

 

< 크룽지 재료 >

 

크로와상 생지

올리고당

설탕 조금

아이스크림

 

< 크룽지 만드는 법 >

 

크로와상 생지를 에어프라이기에 150도 3분간 돌려주세요.

 

 

구운 생지를 밀대로 밀어주세요.

 

 

프라이팬에 생지를 놓고 베이킹 페이퍼를 덮은 후 무거운 냄비로 누르고 갈색빛이 날 때까지 구워주세요.

 

 

반대편으로 뒤집어서 적당히 구워주세요.

 

 

갈색으로 맛나게 구워지면 올리고당 또는 설탕을 뿌려주세요.

반대편도 똑같이 해주세요.

겉이 바삭해지도록 식혀주세요.

 

 

마지막으로 아이스크림을 올려주면 완성입니다.

 

 

달달하고 맛있는 쿠룽지 만드는 법입니다.

커피랑도 잘 어울리고 바삭바삭하게 맛있게 드실 수 있습니다.

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