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안녕하세요
마트에 가보니 봄동이 나오고 있더라고요
그래서 바로 구입해서 된장국을 만들어 볼게요.
< 봄동 된장국 재료 >
양파 1/2개
봄동 200g
대파 1/2개
된장 1.5스푼
쌀뜬물 800ml
다진 마늘 1스푼
청양고추 1개
국간장 1스푼
두부 1/2모
후추
- 봄동 된장국 만드는 법 -
봄동을 깨끗이 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요.
양파는 굵게 채 썰어주시고 대파와 청양고추는 송송 썰어주세요. 두부도 먹기 좋게 썰어주세요.
쌀뜨물을 냄비에 넣고 된장 1스푼과 다진 마늘 1스푼을 넣고 잘 풀어주세요.
준비한 양파를 넣고 3분간 끓여주세요.
봄동과 두부를 넣고 끓여주세요.
국간장 1스푼을 넣어주세요.
대파, 청양고추, 후추를 넣고 끓여주면 완성.
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