양파만 넣어서 만드는 카레 / 양파카레 만드는법

안녕하세요.

얼마 전에 사놓은 양파가 있어서 양파로 뭘 해볼까 하다가 

양파로 카레를 만들어 먹어볼까 했어요.

약간의 정성이 필요하지만 막상 먹어보면 엄청 맛있는 양파카레라 꼭 해서 드셔보세요.

 

 

< 양파 카레 재료 >
양파 6개
고체 카레 4인분
식용유

 

- 양파카레 만드는법 - 

 

양파 6개를 채썰어주세요.

 

 

팬에 식용유를 넉넉히 둘러주시고 양파를 넣고 볶아주세요.

 

 

계속 볶다가 20분 뒤에 약불로 줄여주세요.

 

 

30분간 더 볶아주다가 뒤에 물을 넣어주세요.(물은 조금씩 넣으면서 농도를 맞춰주세요.)

 

 

고체 카레 4개를 넣고 잘 저어주면 완성.

 

 

흰밥에다가 딱 카레랑 같이 비벼서 드시면 정말 맛있습니다.

매콤하게 원하시면 청양고추도 하나씩 넣어서 드시면 또 새로운 맛으로 또 즐길 수 있습니다.