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♨요리♨

시원 하고 맛있는 콩나물 국 끓이는법 / 콩나물국 만들기

by 오만걸 2023. 3. 10.
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안녕하세요.

요즘엔 국 없으면 밥이 잘 안 넘어가서

간단하게 해서 먹을 수 있는 콩나물국을 끓여 볼게요.

 


< 콩나물국 재료 >


콩나물 300g
물 2L
대파 1/2대
다진 마늘 1스푼
소금 1스푼
국간장 1.5스푼
청양고추 2개

- 콩나물국 만드는 법 -

 

콩나물을 깨끗이 씻어주세요.

 

 

대파 1/2개는 어슷 썰어주시고 청양고추는 1개 잘게 썰어주세요.

 

 

물이 끓어오르면 콩나물을 넣어주세요.(물은 2L로 잡았습니다.)

 

 

그리고 다진 마늘을 1스푼 넣어주세요.

 

 

국간장을 1.5스푼을 넣어주세요.

 

 

맛소금을 취향껏 넣어주세요. 저는 1스푼 넣었습니다.

 

 

마지막으로 청양고추와 대파를 넣어주면 완성.

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