금문 金門
오늘은 해리단길을 걷다 보니 금문이라는 가게가 보여 바로 들어가게 되더라고요.
입구는 요렇게 생겼답니다.ㅎㅎ
주방이랑 바 형식으로 먹을 수 있도록 되어있습니다.
아담하게 생긴 가게가 딱 있습니다. 2~3인 정도 먹을 수 있도록 세팅되어 있습니다.
사람이 북적해서 메뉴판을 못 찍었는데
요기는 키오스로 주문해야 됩니다.
우육탕면, 차오멘
9,000원
해물탕면, 해물볶음면
9,500원
먼저 주문한 꽃빵 튀김이 나옵니다.
연유에 정말 잘 어울리는 꽃빵입니다. 바삭하고 달달하고 맥주가 당기는 그런 꽃빵이 였어요.
요기는 그냥 생수를 주지 않고 차를 차갑게 해서 주는데 이것도 정말 만족합니다.
요기는 매일 아침마다 자가제면 / 육수를 하고 있다고 합니다.
기다리고 기다렸던
우육탕면이 나옵니다.
처음 먹어봤어요.
스지랑 무가 정말 크고 입에서 살살 녹아요.
와 면발 탱탱하고 처음 먹었는데 향신료 같은 게 많을까 생각했는데 하나도 전혀
그런 느낌을 못 받았어요.
정말 맛있어요.
고기 크기 보세요.
정말 살살 녹습니다.
아 그리고 앞에 보면 고추기름 / 마늘후레이크 / 산초가루가 있어요.
요건 기호에 맞게 넣어 드시면 더욱더 맛있다고 합니다.
저는 마늘을 좋아해서 마늘후레크만 뿌려봤어요.
정말 넣고 안 넣고에 차이가 또 다른 맛을 만들어주네요.
처음에는 그냥 먹고 자기 기호에 맞게 뿌려먹으면 더욱더 맛있게 먹을 수 있을 거 같아요.
다음엔 다른 메뉴도 먹어봐야겠어요.
추천드립니다.
여기 위치는???
부산 해운대구 우동1로38번길 2 1층
place.map.kakao.com/1634643093
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