김치볶음밥 만들기(2인분)

안녕하세요.

 

집에 김치들 있으시죠.

 

간단하게 만들면서 맛도 좋은 맛있는 김치볶음밥을 만들어 보겠습니다.

재료 김치 2컵, 깡통 햄 1개, 대파 1컵, 진간장 1큰술, 고춧가루 2/3큰술, 밥(2인분), 달걀 2개, 김, 설탕 2/3큰술, 피자치즈, 버터(올리브 유)

1. 대파는 반으로 갈라 썰고 햄은 썰어 준비한다.

2. 김치는 가위를 이용하여 잘게 썰어 준비한다.

3. 팬에 버터를 두르고 대파, 햄을 넣어 노릇하게 볶는다.

4. 햄이 노릇해지면 설탕(2/3스푼)을 넣어 눌어붙도록 볶아준다.

5. 설탕 향이 올라오면 진간장 1큰술을 넣어 볶는다.

 

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6. 수분이 사라지면 김치를 넣고 약불에서 볶아준다.

7. 양념이 골고루 섞이면 밥을 넣고 고춧가루 2/3큰술을 넣고 볶아준다.

8. 밥알이 다 풀어지면 불에 올려 볶아준다.

9. 소금과 후추를 넣고 달걀을 풀어주고 프라이팬 가장자리에 식용유를 두르고 풀어놓은 달걀을 올려준다. 그리고 피자치즈를 올려준다. 치즈가 잘 녹게 하기 위해서 뚜껑을 닫아줍니다.

10. 김치볶음밥에 통깨와 김 가루를 곁들인다.

김치볶음밥 완성입니다.

 

한입 먹어주면 대박입니다.

 

어린아이들도 싶게 먹을 수 있고 계란 치즈 조합은 정말 좋습니다.

 

한 끼 해결했습니다.