반응형 고기부위1 돼지고기 요리 종류 총정리와 부위별 추천 레시피 안내 삼겹살만 먹는 건 이제 그만!돼지고기는 부위에 따라 맛도 식감도 완전히 달라지는, 활용도가 높은 고기입니다.같은 돼지고기라도 어떤 부위를 선택하느냐에 따라 요리의 결과가 천차만별이죠.평소에는 그냥 익숙한 부위만 골라 쓰셨다면, 오늘 이 글을 꼭 읽어보세요.다양한 돼지고기 부위와 그에 어울리는 요리를 한눈에 정리해드릴게요.고기 선택부터 조리법까지 한 번에 해결할 수 있는 실용 정보 가득 담았습니다.삼겹살: 국민 고기, 구이용 최고특징과 용도삼겹살은 지방과 살코기가 적절히 섞인 부위로, 구웠을 때 가장 풍미가 좋습니다.불판에 구워 먹는 기본 삼겹살 외에도 보쌈, 김치찜 등에도 자주 사용돼요.추천 요리삼겹살 구이수육 (보쌈)묵은지 김치찜목살: 부드럽고 담백한 구이용 대표특징과 용도목살은 기름기가 삼겹살보다 적.. 2025. 4. 12. 이전 1 다음 반응형
